Why not? 連載記事： イタリアの高品質スパークリング・ワイン Ferrari Trento

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My wine journey by Yuri Shima ～世界のワイン便り Vol.05　イタリアの高品質スパークリング・ワイン　Ferrari Trento

今回は、2月にパリで開催されたWine Parisの試飲・展示会に行ったとき、その夜にFerrari Trentoのメディア向けのディナーに参加させていただいたときのものです。

Ferrari のスパークリングワインは、カリフォルニアでも東京でもレストランなどでよく飲む機会があり、常々安定した高品質だと感じていましたので、オーナーファミリーのCamillaさんからお話しを伺えてよかったです。JETcupなど、日本との関係も深いのだとか。とても素敵な方です。

会場は、パリのGeorges Vホテル内のイタリアンレストラン。入った瞬間からゴージャスで非日常の空間です。このレストランのソムリエは、イタリア最優秀ソムリエの方で、本当にホスピタリティに溢れ、よくしてくださいました。パリでこうしてイタリアのトップ生産者とトップソムリエの方の絆をみられるのも、素敵な体験でした。

そして、ディナー後、従業員口から入り、どこに連れていってくれるのかと思ったら、非公開のGeorges Vの地下カーヴに特別にご案内いただきました。フランスの希少なワインの数々が山積みにされていて、歴史を感じる圧巻のカーヴでした…。

このイベントはNYのPR担当の方がアレンジしていて、ゲストのメディアはアメリカ人が多く、他ヨーロッパの方達もいて、インターナショナルな会でした。

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