Forbes Wine Column:Champagne Bollinger
My article on Champagne Bollinger, focusing on their Pinot Noir expression, has been published for my wine column at Forbes Japan. Here is the link.
Forbes Japanの連載で、Champagne Bollingerについての記事「ボランジェ、シャンパーニュ最高クラスのピノ・ノワールの表現」が公開されました。
Bollingerは、2022年、2023年と、輸入元Wine to Styleの方たちと、収穫プログラムにも参加させていただいています。コアなファンが多いBollingerですが、Ay村を拠点とし、最高クラスのピノ・ノワールが鍵となっていて、この記事ではそのあたりについて書いています。
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