Winart #112: Champagne Marie Courtin

The article on the interview with Dominique Moreau of Champagne Marie Courtin in Aube is published on the Winart magazine.

現在発売中のWinart 112号（2023年秋号）の巻末インタビューでは、Champagne Marie CourtinのDominique Moreauさんについて書いた記事が掲載されています。選んだ2本は、2016年の「Présence」と2017年の「Eloquence」。それぞれテイスティングコメントとデータも載っています。

Marie Courtinは、シャンパーニュの南オーブ地区の造り手です。オーガニック・ビオディナミ農法を採り入れています。お話していたら、Dominiqueさんは生活そのものがナチュラルなスタイルで、ブドウ栽培もそのような農法を採り入れるのはとても自然なことだと感じました。

輸入元は、ヌーヴェルセレクションです。

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★ My past articles on Champagne vignerons for Winart magazine / これまでWinartに書いた記事一覧 ★

[CHAMPAGNE]

#111 Larmandier Bernier — Pierre & Sophie

#110 Minières — Frédéric

#110 Pascal Doquet — Pascal

#109 Geoffroy — Jean-Baptiste

#108 JM Sélèque — Jean-Marc

#107 Etienne Calsac — Étienne

#107 Dhondt-Grellet — Adrien

#106 Vilmart & Cie — Laurent Champs