Champagne Henri Giraud « DP 12 »

Attended a special seminar with Sébastien Le Golvet, Chef de Caves of Champagne Henri Giraud.

"DP12" is a newly-released cuvee produced with limited quantity in only magnum and jéroboam bottles and capped with a 18k golden agrafe.

DP = divine proportion

Fut de Chêne MV 18

Argonne 2015

DP 12 Magnum

今週、MagnumとJéroboamのみ、限定生産のDP 12のお披露目セミナーに参加しました。会場はアンダーズ東京。醸造責任者のSébastienさんの解説を聞いて、この特別なシャンパーニュを試飲させていただきました。

並べて、MVとArgonne も試飲でき、アンリジローのスタイルと、それぞれの違いも体感でき良かったです。そして、Sébastien さんのワイン哲学、もっと知りたいと思いました。

この貴重なキュヴェは、メゾンの400周年記念(1625年設立)、そしてアンリジロージャパンの20周年の記念も兼ね、日本は世界に先駆けてのお披露目だとか。

・DP 12 マグナムボトル（1500ml） 388本　1,430,000円（税込）

・DP 12 ジェロボアムボトル（3000ml） 192本　3,300,000円（税込）

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Yuri Shima